november 29, 2022

Reffen på Refshaleøen

Af Michael Bonnevie

 

Fredag d. 18 maj, åbner madmarkedet Reffen, på Refshaleøen. Reffen er en del af Copenhagen Street food, og da Papirøen lukkede, rykkede de ud på Refshaleøen, for at prøve lykken der.

Den seneste uge, har der været åbent derude med en såkaldt soft opening, og i søndags smuttede jeg derud for at se giraffen. Jeg stod også derude på Store bededag, da jeg et sted havde læst, at det var den dag de åbnede, men jeg måtte gå hjem med uforrettet sag, da der kun var et par containere og diverse maskineri at spore på området.

reffen-paa-refshaleoen-38

I søndags var det anderledes, -og selvom fremmødet endnu ikke var så stort som på Papirøen, så kan man godt ane, at der med tiden kan komme noget rigtig hyggeligt ud af det. De fleste madboder og værksteder på Reffen, er bygget ind i containere, og indtil de bliver pyntet op, og får et personligt præg, så vil det hele unægteligt fremstå noget spartansk. Mad og produkter er der helt sikkert ikke noget i vejen med, og når først folk finder ud af, at der er åbnet endnu et madsted i København, så skal det nok blive en succes! Eneste problem som jeg kan få øje på, er at stedet mister en masse trafik fra de gående på grund af de forholdsvis lange afstande. Fra Nyhavn og ud til Reffen, er der alligevel en bid at gå, og det vil nok tage en små 20 minutters tid at komme derud. På cykel og i bil er det nemt, og jeg mener at vandbussen har stoppested i nærheden. Ellers kan man hoppe på bussen, som kommer i nærheden af madmarkedet.

Link til Reffen

reffen-paa-refshaleoen-3

reffen-paa-refshaleoen-6

reffen-paa-refshaleoen-34

reffen-paa-refshaleoen-19

reffen-paa-refshaleoen-22

Fra Reffen.dk

Efter fire fantastiske år har holdet bag Copenhagen Street Food sagt farvel til PapirØen og lancerer et nyt større og vildere projekt på Refshaleøen. Under parolen ”Hack The Future” vil holdet skabe en ny legeplads med fokus på bæredygtig mad, håndværk og kultur – og hvor københavnerne er inviteret til at tage del i udviklingen.

Samlet vil Reffen have 54 start-ups i form af madboder, barer og kreative værksteder fordelt på et areal på 6000m2 – der alle skal efterleve dogmerne; ”Reduce & Reuse”. Derudover har Reffen adgang til et fælles areal kaldet ”Minefeltet” på 4000m2, hvor stadeholderne og københavnerne kan udfolde deres kreativitet.

1. MARKEDSPLADSEN
Markedspladsen er et 4000m2 stort udeareal med 70 street food containere, barer, madcykler & kreative værksteder med egen produktion på stedet, udstilling og salg, drevet af talentfulde kreative ildsjæle.

2. MINEFELTET
Minefeltet er et 5000m2 stort udeområde til events og kulturelle oplevelser samt chill-out område med liggestole og udsigt til vandet.

3. MASKINVÆRKSTEDET
Maskinværkstedet er en 1000m2 hal med mere etablerede køkkener. Hallen forventes at åbne 2019 og har kapacitet til 1150 gæster samt udendørsterrasse med sol hele dagen.

Relaterede fotos:

admin

Jeg er 53 år, -født og opvokset på Islands Brygge, og har derefter boet et par andre steder på Amager. Formålet med gamle-dage.dk er at gemme nogle indtryk og minder fra en svunden tid, som jeg mange gange tænker tilbage på med stor glæde. En lille del af de billeder jeg viser i bloggen er fundet på nettet, men størstedelen har jeg selv stået for, -og Jeg prøver så vidt muligt at kildeangive billeder og tekst som ikke er mine egne. Skulle det ske at jeg har brugt et billede eller andet som rettighedshaveren mener jeg ikke må bruge pga. diverse omstændigheder, så send mig en mail, og jeg vil straks fjerne billedet eller teksten. Du kan komme i kontakt med mig via information i toppen af siden.. Vil du bruge et af mine billeder, så værsgo! Bare bed om lov først, og husk at kreditere eller linke tilbage! :-)

View all posts by admin →

One thought on “Reffen på Refshaleøen

  1. En rigtig god begyndelse ! Publikum skal nok finde der ud og Havnebussen ser ud til at blive den gyldne løsning for mange, entusiasmen er da så sandelig også til stede over hele linen og taler vi Udsigten og afslapnings mulighederne på en solrig dag, ja så er mulighederne legio…..
    En god opfølgning på din Store Bededags tur Admin, nu ved vi hvad vi går ind til og kan forvente af spænende oplevelser på `Reffen`………..
    M.v.h. gb……….

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.