{"id":246,"date":"2010-04-11T22:55:22","date_gmt":"2010-04-11T20:55:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gamle-dage.dk\/blog\/?p=246"},"modified":"2023-04-23T11:05:41","modified_gmt":"2023-04-23T09:05:41","slug":"smil-med-hjertet-det-smitter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gamle-dage.dk\/2010\/04\/11\/smil-med-hjertet-det-smitter\/","title":{"rendered":"Smil med hjertet – det smitter"},"content":{"rendered":"

Af Yuri<\/p>\n

 <\/p>\n

Det er de f\u00e6rreste der kan prale med at v\u00e6re langt over 100 \u00e5r – b\u00e5de mennesker og forretninger. Men den lille Irma-pige kan!<\/h3>\n

Verdens \u00e6ldste detail-k\u00e6de kommer fra England, men findes andre steder i verden ogs\u00e5. Jeg har selv handlet i Mark’s & Spencer’s I Prag.
\nMen de f\u00e6rreste ved at den n\u00e6st \u00e6ldste er dansk: Irma A\/S som prim\u00e6rt ligger i K\u00f8benhavn og p\u00e5 Sj\u00e6lland.<\/p>\n

\n\t\t

\n\t\t\t \t\n \"Irma\n \t<\/a>\n\t\t <\/div>\n Butikken i Ravnsborggade, ukendt \u00e5rstal<\/em><\/p>\n

En af grundene til at Irma har klaret sig s\u00e5 godt – gennem b\u00e5de op og nedture – er gode initiativer, god kvalitet – men ikke mindst Irma-\u00e5nden!
\nJeg syntes at jeg vil fort\u00e6lle lidt om Irma, da det er noget jeg syntes h\u00f8rer til Danmarks Historien!<\/p>\n

Irmas grundl\u00e6gger hed Carl Frederik Jens Schepler (1870-1942), og da hans far d\u00f8de samme \u00e5r som han blev f\u00f8dt, m\u00e5tte hans mor finde en m\u00e5de at kunne br\u00f8df\u00f8de sig selv og sine tre b\u00f8rn p\u00e5: M\u00e5den blev ved handel af \u00e6g, sm\u00f8r og fl\u00e6sk som hun k\u00f8bte p\u00e5 landet med henblik p\u00e5 videresalg i Byen. I 1886 havde hun tjent nok til at kunne \u00e5bne forretning i Ravnsborggade i K\u00f8benhavn: denne lille k\u00e6lderbutik blev starten p\u00e5 supermarkedsk\u00e6den Irma.<\/p>\n

Carl var oprindeligt snedker, men efter en tur rundt i Europa, vendte han tilbage til Danmark i 1890 hvor han stod bag disken i den lille familie forretning. Allerede inden han havde v\u00e6ret hjemme i 10 \u00e5r havde han og broderen, Fritz, udvidet fra \u00e9n lille k\u00e6lderbutik til fire butikker. S\u00f8borg, Gentofte og Frederiksberg stiftede bekendtskab med den driftige Schepler familie med Carl i spidsen. F\u00f8r han kan f\u00e5 lov at have flere butikker er han if\u00f8lge N\u00e6ringsloven af 1857, n\u00f8dt til at have egen produktion. Han starter med Kaffe, The, Kakao og kaffetils\u00e6tning – og s\u00e5ledes starter forg\u00e6ngeren til den ber\u00f8mte bl\u00e5 Irma kaffe der introduceres i starten af 1950erne.<\/p>\n

Virksomheden der k\u00f8rer under navnet “Carl Scheplers Udsalg” laver i 1907 en samarbejdsaftale med en margarinefabrik i Slagelse, som et led i samarbejdet skal butikkerne bl.a. prydes med reklameskilte fra leverand\u00f8ren. Arkitekt Sofus Greiffenberg p\u00e5tager sig opgaven og foresl\u00e5r at lave et plagiat af varem\u00e6rket OMA, som var en forkortelse for Otto M\u00f8nsted Margarine. Da ejeren af Slagelse Mejerifabrik hed Johannes Rasmussen blev dette til for Johannes Rasmussens Margarinefabrik, og arkitekten tegnede den lille pige i bl\u00e5 kjole som varem\u00e6rke for margarinen. Pigen var baseret p\u00e5 Sofus’ datter, Else der har v\u00e6ret ca. 3 \u00e5r gammel i 1907. Alle nye butikker bliver prydet med Irma-pigen og frem til 1950-erne var der stadig Irma-butikker der skiltede sig som Irma. Irmas f\u00f8rste slogan blev lavet af den kun 16 \u00e5rige Hilma Meyer som var ny ansat i virksomheden i 1912:
\n“Du k\u00f8ber bedst og billigst, hvor den lille Irma-pige bor”
\nHilma var bogf\u00f8rer og blev ansat efter man \u00e6ndrede loven om at der skulle foretages bogf\u00f8ring i virksomhederne. Tidligere havde Schepler klaret sig med en sort lommebog. Den unge kvinde fik hurtigt styr p\u00e5 mange ting i butikken og gjorde at virksomheden levede op til lovens krav: Set p\u00e5 det i dag var Hilma mere eller mindre den Administrerende direkt\u00f8r og Schepler stod for den handelsm\u00e6ssige del af virksomheden. Uden Hilma havde Schepler nok ikke n\u00e5et s\u00e5 langt.
\nHilma, herunder, havde ogs\u00e5 40-\u00e5rs jubil\u00e6um som underdirekt\u00f8r i Carl Scheplers Eftf. A\/S.
\n \n\t\t

\n\t\t\t \t\n \"Underdirekt\u00f8r\n \t<\/a>\n\t\t <\/div>\n Hilma Meyer, underdirekt\u00f8r.<\/em><\/p>\n

I 1930erne kommer de f\u00f8rste Irma-d\u00e5ser, i dag kan en brugt Irma-d\u00e5se i forskellige stande, ikke helt billige. Irma solgte ogs\u00e5 deres egne vaser, samleb\u00f8ger, kaffem\u00e5l og meget mere.<\/p>\n

Under Krigen beslagl\u00e6gger Regeringen Irmas kaffelager, nu kunne ikke bare Irmas kunder – man alle hente kaffen p\u00e5 Carl Schepler’s lager mod en Stats-rekvisition. Dette syn er for meget for den \u00e6ldre direkt\u00f8r (starten af 70-erne), der findes d\u00f8d af et hjerteslag.
\nDa Schelpers d\u00f8tre ikke vil overtage, bliver de 88 Irma-butikker overtaget af fire \u00e6ggefirmaer og Privatbanken.<\/p>\n

Samme \u00e5r som Schelper d\u00f8r, bliver B\u00f8rge Olsen ansat som indk\u00f8bschef. Olsen bliver udn\u00e6vnt underdirekt\u00f8r i 1948, og direkt\u00f8r i 1951, Olsen samler og moderniserer Irma til \u00e9n k\u00e6de med \u00e9n navn: Irma!
\n \n\t\t

\n\t\t\t \t\n \"B\u00f8rge\n \t<\/a>\n\t\t <\/div>\n B\u00f8rge Olsen, Irma-direkt\u00f8r 1951-1979<\/em><\/p>\n

F\u00f8r i tiden havde det at k\u00f8be ind v\u00e6ret som i en gammel Morten Korch film; du fortalte k\u00f8bmanden hvad og hvor meget du ville have, og s\u00e5 vejede k\u00f8bmanden det af til dig, kun k\u00f8bmanden kendte egentligt prisen, men nogen steder stod den der nu ogs\u00e5. Men med B\u00f8rge Olsens modernisering af Irma, fulgte ogs\u00e5 “selvbetjeningsbutikker” som vi kender i dag; den f\u00f8rste \u00e5bnede i Nyk\u00f8bing Sj\u00e6lland i 1950. Men Irma-Olsen stoppede ikke d\u00e9r: \u00c5ben prism\u00e6rkning, datom\u00e6rkning (som f\u00f8rst langt senere blev lovpligtigt), tilbudsaviser – og ikke mindst kunstposerne som Irma stadig s\u00e6lger. Desuden kom der nye d\u00e5ser til Irma-butikkerne, de k\u00f8rte, ligesom indk\u00f8bsposerne, et kunsttema. Olsen var ogs\u00e5 med til at lave tema uger: den f\u00f8rste var Israelsk Uge i 1965, senere kom der b\u00e5de franske, italienske, engelske og amerikanske tema uger.<\/p>\n

I 1953 t\u00e6ndes et af Irmas vartegn: Irma-h\u00f8nen! T\u00e6t ved den f\u00f8rste butik i 1886 l\u00e6gger den store neon-h\u00f8ne stadig friske Irma \u00e6g.<\/p>\n

Irma fors\u00f8ger sig med mange ting:
\nI 1960-erne \u00e5bner Irma i samarbejde med Shell de s\u00e5kaldte “Spaghetti House” spisesteder, her kunne man k\u00f8be en billig sk\u00e5l fuld spaghetti, og betalte man noget ekstra kunne man f\u00e5 k\u00f8dsovs og revet ost til. Danmark er dog ikke klar til konceptet og i 1980-erne lukker take away stederne ned.<\/p>\n

Der holdes flyttedag i 1966 hvor kontoret flytter fra N\u00f8rrebro (hvor det hele jo startede) til Korsdalsvej i R\u00f8dovre. Her sad administrationen samt lidt af produktionen: bolche fabrikken, lager og pakkelager, kaffebr\u00e6nderiet (der gik under navnet “Kaffert\u00e5rnet”), margarine fabrikken og ostepakkeriet. Irma har desuden fabrikker i Kongstedlund (mejeri), Vedde (sodavands-fabrik og kartoffelcentral), Glamsbjerg (sodavand), Ruds Vedby (frugt) og Hirtshals (d\u00e5se-fisk) hvor der produceres egne varer. I dag er det dog kun Administrationen der er tilbage.<\/p>\n

I 1979 tr\u00e6der B\u00f8rge Olsen af som direkt\u00f8r efter at have arbejdet i mere en 37 \u00e5r i den allerede gamle virksomhed. Og tingene begynder at g\u00e5 ned af bakke for Irma.
\nKartoffelkuren medf\u00f8lger en voldsom \u00e6ndring i kundernes forbrug der medf\u00f8rer at flere mindre Irma-butikker drejer n\u00f8glen om, og i 1982 v\u00e6lger aktion\u00e6rerne at s\u00e6lge Irma inden det g\u00e5r helt galt. Salget sker til FBD trods demonstrationer og protester fra Irma-medarbejderne.
\nI 1993 vil FDB fras\u00e6lge Irma – dette skaber igen protester, men fra kunderne, da deres indk\u00f8bs sted ville blive \u00e6ndret: allerede inden salget var der lavet om s\u00e5 ud af de dav\u00e6rende 115 Irma-butikker kommer 30 til at hedde SuperBrugsen og 23 skifter navn til Fakta.
\nForuden at butikkerne skulle \u00e6ndres, kunne det ogs\u00e5 betyde at H\u00f8nen ved S\u00f8erne i K\u00f8benhavn m\u00e5ske skulle “slagtes”: Der blev diskuteret om den skulle fredes eller driften skulle overtages af kommunen og K\u00f8benhavns By museeum. Men salget skete heldigvis aldrig, s\u00e5 de tilbagev\u00e6rende 62 Ima-butikker overlevede sammen med H\u00f8nen der ikke er blevet pillet ned andet end i en periode i 2000-2001 hvor taget af bygningen den sidder p\u00e5 skulle renoveres grunden orkanen i 1999.<\/p>\n

I 1986 fejre Irma sin 100 \u00e5rs f\u00f8dselsdag! Dette bliver med “godter” til b\u00e5de kunder og ansatte: Varesortimentet udvides til elektroniske husholdnings artikler, forskellige m\u00e6rkevarer og mange eksotiske frugter og blomster.
\nAlle ansatte blev inviteret en tur i Tivoli, som den dag kun var \u00e5ben for Irmas ansatte og deres familie, hvor den bl.a. stod p\u00e5 l\u00e6kker mad og god underholdning.<\/p>\n

Irma f\u00e5r sin nuv\u00e6rende direkt\u00f8r, Alfred Josefsen i 1999, og Irma f\u00e5r den bedste periode siden B\u00f8rge Olsen.
\nAlfred Josefsen introducerer bl.a. k\u00e6den Irma City som er en lidt mindre butik med lidt l\u00e6ngere \u00e5ben; de f\u00f8rste Irma City butikker \u00e5bner i 2001.
\n \n\t\t

\n\t\t\t \t\n \"Kaged\u00e5se\n \t<\/a>\n\t\t <\/div>\n Privat foto<\/em><\/p>\n

Under Josefsen vinder Irma ogs\u00e5 flere priser:
\nI 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007
\nI 2005 vinder de desuden B\u00f8rsens F\u00f8devarer pris og k\u00e5res som EU’s Bedste Arbejdsplads i detailhandels sektoren, samt Slagterprisen for deres slagteruddannelser.
\nI 2006 er Irma den bedste af de store arbejdspladser (over 1000 medarbejdere), Europas mest trov\u00e6rdige arbejdsplads – og laver et rekord-regnskab i virksomhedens 119-\u00e5rige historie: 53,9 mio. af de gr\u00f8nne tal.
\nI 2007 modtager Irma-pigen Klassikerprisen af Dansk Design Center for “Irma-pigens langtidsholdbarer kvaliteter og store genkendelighed”. Irma f\u00e5r desuden FAIR Prisen og Advertising Effectiveness Award.<\/p>\n

Dem der arbejder i Irma – og har gjort det nogen \u00e5r, ved hvad Irma \u00e5nden er<\/p>\n

Af kendte personer der har v\u00e6ret med til at arbejde med Irma kan n\u00e6vnes:
\nPoul Krebs, sanger – han, og flere Irma-ansatte, lavede sangen “Smil til mig Irma”, som blev udgivet p\u00e5 en single og givet til alle ansatte.
\nDirch Passer, skuespiller – har lavet flere Irma-kaffe reklamer.
\nPer Arnoldi, kunstner – blev hyret til at dekorere en the d\u00e5se. Den passede desv\u00e6rre ikke i pakkeanl\u00e6gget og blev derfor sat p\u00e5 hylden uden indhold – men den blev en succes og var med til at skabe de kunstd\u00e5ser Irma senere solgte, her kan bl.a. n\u00e6vnes ber\u00f8mte kunstner som Bj\u00f8rn Winblaad og Storm P. – og mange andre har prydet senere hen. Per Arnoldi har ogs\u00e5 lavet Kunstpose #17 (der findes dags dato 409 forskellige).
\nKim Larsen, sanger – Har sunget om Irma-h\u00f8nen i sangen “Hjerter Dame”<\/p>\n

Irma var ogs\u00e5 en af de f\u00f8rste butikker der indf\u00f8rte varer som f.eks. \u00f8kologiske varer og special \u00f8l som i dag s\u00e6lges af alle n\u00e6sten butikker, men Irma har ogs\u00e5 haft nogle mere “specielle” tiltag, som “single portioner” som bet\u00f8d at man ikke beh\u00f8vede at k\u00f8be en pakke med pund hakket k\u00f8d hvis man var alene og kun ville kunne bruge det halve. En anden ting var “single kurvene”, hvor single kunne tage en bestemt farve indk\u00f8bskurve – derved kunne andre singler se at der gik en uden den almindelige bl\u00e5 kurv s\u00e5 kunne man jo m\u00e5ske spise middag en dag. Hvor mange der egentligt har m\u00f8dt deres udk\u00e5rende i Irma p\u00e5 denne m\u00e5de vides dog ikke.
\nIrma s\u00e6lger den dag i dag stadig deres egne produkter hvor Irmas h\u00f8je krav for kvalitet er i h\u00f8js\u00e6det og har startet samarbejde med bl.a. Thise Mejeri som har lavet mange special-m\u00e6lk til Irmas kunder; bl.a. en Mini Jersey-m\u00e6lk som er mere mager end minim\u00e6lk, men smager af m\u00e6lk – og i den anden ende af v\u00e6gtsk\u00e5len: en Maxi m\u00e6lk som har en h\u00f8jere fedtprocent end s\u00f8dm\u00e6lk – men ogs\u00e5 smager rundt og behageligt, Maxi m\u00e6lken findes dog kun i \u00bd liters kartoner.<\/p>\n\n\n\n\t\t\n\t\t\t\t