https://www.gamle-dage.dk/2012/07/12/frikadellens-skaebne/ Nostalgisk blog om fotografi og de gode gamle dage Tue, 23 May 2023 08:17:09 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.9 https://www.gamle-dage.dk/2012/07/12/frikadellens-skaebne/comment-page-1/#comment-4230 Tue, 23 May 2023 08:17:09 +0000 http://www.gamle-dage.dk/blog/?p=2595#comment-4230 Er det ikke besynderligt, at Stålvalseværket ikke kunne se en værdi i at genanvende alt det jern?

]]> https://www.gamle-dage.dk/2012/07/12/frikadellens-skaebne/comment-page-1/#comment-956 Sat, 14 Jul 2012 06:42:19 +0000 http://www.gamle-dage.dk/blog/?p=2595#comment-956 Frikadellen !
Du gjorde det igen, minderne vælder frem. Mine ture fre Islands Brygge gik jo også under Langebro, forbi De Danske Sukkerfabrikker, langs Christianshavns Vold, ad Overgaden Neden Vandet med toppede Brosten og Motorfabrikken på den anden side af kanalen, til Christianshavns Torv, med Biograf og liv i alle afskygninger på Torvegade. Der lå den, Frikadellen, på Burmeister og Wein siden af Kanalen, bag en velvoksen låge til Motorfabrikken fra Torvegade, hvor skræmmende mange mænd i kedeldragter passerede ud og ind af det forjættede land, hvor de `rigtige`mænd havde deres arbejde, hvor de dengang verdensberømte B og W Diselmotorer, verdens største Skibsmotorer, blev bygget og prøvekørt, Værftet man skulle være skrevet op hos som Nyfødt, hvis man skulle kunne gøre sig håb om en Læreplads, med en `sikret`fremtid som Smed, med , som jeg fik fortalt af kammerater, en hård start på en Fileskole, hvor opgaven lød på at tilfile en firkantet Metalklods efter en Tegning, hårdt Håndarbejde med Skydelære på Filebænke, af måneders varighed, før Mesters godkendelse og den egentlige Læretid med en Mestersvend kunne begynde i de forjettede land, med Frokost på `Frikadellen` !!!!!!!!!

]]>